Uno de los postres preferidos por mucho es el “Chocolate” y cuando se inicia un programa alimenticio, es por las primeras cosas que se sufre y ahí es que piensas, “Tengo que dejar el chocolate”
¡Claro que no! Te voy a compartir esta receta, para que sigas disfrutando de tu postre favorito, sin dejar de ser saludable.
Ingredientes:
4 Onzas de chocolate negro
3 Cucharadas de aceite de coco
2 Huevos
2 Cucharadas de miel
1/2 Cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
1 Cucharada de harina de almendras
1 Cucharada de cacao en polvo
Preparación:
Precalentar el horno a 375.
Luego derrite el chocolate y el aceite de coco en un tazón grande, en el microondas.
En un recipiente colocamos los huevos, la miel, vainilla y la sal. Mezclamos con una batidora por 45 minutos y luego añadimos a la mezcla la harina de almendras.
Una vez mezclado todos los ingredientes, dividimos la mezcla en 4 porciones iguales, en diferentes moldes.
Hornea de 10 a 12 minutos hasta que cuaje.
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