¿Se te antoja un Mousse de Chocolate?
Una crema suave y espumosa, que se presta para rellenar tu postre favorito o para disfrutar sola.
Y quizás cuando leíste la palabra “Mousse de chocolate”, pensaste, pero como un Mousse puede ser saludable; te daré los ingredientes y la preparación, para que me cuentes que te parece.
Ingredientes:
5 cucharadas Cacao polvo o 2 Barras de chocolate amargo
2 claras montadas
60 gr Azúcar
4 Cucharadas de leche de almendras
½ taza de Miel
2 Cucharadas de aceite de coco
Preparación:
Poner a baño de maría las barras de chocolates con el aceite de Coco.
Montar las claras punto de nieve con una pizca de sal.
Mezclar todos los ingredientes y unes con las claras montadas.
Poner en vasitos y enfriar.
Un postre sin culpa, que te va a permitir experimentar todas las sensaciones que brinda el comer chocolate.
Sentirte feliz, experimentar el bienestar, liberarte del estrés y mejorando tu humor.
Una muestra de que es más que una dieta, es un cambio de hábitos.